Contrat Tomme de chèvre et vache
À propos de ce contrat
Depuis son installation à Neuillé, Julie transforme le lait de ses chèvres en fromage et aussi celui du lait bio des vaches (normandes au pâturage) du GAEC des Saudières à Vivy, village voisin de Neuillé.
Vous avez pu, pour certains déguster sa tomme de vache à la distribution du 27 avril.
Si vous souhaitez manger régulièrement ces tommes, Julie propose un contrat complémentaire : tomme de chèvre et tomme de vache sous la forme suivante :
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Mêmes jeudis de distribution que ses autres fromages, c’est-à-dire les semaines impaires du 25 mai au 28 septembre 2023
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Vous pouvez choisir soit la tomme de chèvre, soit la tomme de vache, ou bien les 2.
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Il vous est demandé un engagement ferme en choix et quantité identique, tout au long de la saison soit pendant 5 distributions pour le choix d’une seule variété de tomme ou 10 distributions pour le choix des 2 variétés de tomme.
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Ce sera de la tomme de vache pour la 1ère distribution du 25 mai
Producteur

julie migaud
productrice de fromages de chèvre
Tuteurs
- Christine Courcault 06 85 75 74 10 courcault.ch@wanadoo.fr 28 rue de l'ormeau 49630 Corné Loire Authion